miércoles, 27 de junio de 2012

Helado de vainilla con salsa de crema de cacahuete



INGREDIENTES:
  •  400g. de leche condensada
  • 110ml de nata líquida (35%M.G)
  • 120g. de crema de cacahuete
  • cacahuetes salados 
  • helado de vainilla de buena calidad

ELABORACIÓN:

1. Ponemos a calentar a fuego bajo 400g de leche condensada y removemos.
2. Cuando esté la leche condensada tibia, Incorporamos 110ml de nata líquida.
3. Añadir 120g de crema de cacahuete y remover bien para que no se hagan grumos.
4. Servir inmediatamente por encima del helado y decorar con cacahuetes salados.

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